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CUISINE

スイーツ

WEDDING PATISSERIE bonbonnière

フランス語で”小さなお菓子箱”

誰もが小さい頃、誰かからもらったプレゼントの箱をあけるときに感じたドキドキワクワク。

あの時の感動を大人になった今こそ感じてほしい。

そんな想いから名づけられたパティスリー「ボンボニエール」。

絵の具が混じり合ったような、優しい色みのスイーツはすべてが芸術品です。

スイーツで大切なゲストに
喜んでもらう

クレアージュリゾートでは、東京発のパティスリー“ボンボニエール”が、婚礼料理のスイーツだけでなく、ウエディングケーキ、ゲストへの引菓子やプチギフトまで全て監修し、制作させて頂きます。

ボンボニエールでは、ひとつひとつのスイーツをすべて丁寧にハンドメイドで作っており、機械では出せない手作りならではのあたたかみやデザイン、そして絵の具が混ざり合ったときにはじめて生まれるようなその優しい色使いが特徴で、多くのリピーターを生み続けています。

chef patissiere

ChefPatissiere
Satoko Kobayashi

おふたりの想い、感動や喜びをカタチに。
札幌のホテルやハウスウエディングにて10年間の経験を経て
BLD WEDDINGSのパティスリーボンボニエールの立ち上げへ。
現在もBLD WEDDINGS全拠点のスイーツ監修を務めております。

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